メイプルの森 10月のメニュー 

1月のメニュー【2019】

1月のメニュー【2019】

メイプルの森 1月のメニュー

ランチメニュー

全てコース料理となっています。単品メニューはございません
◇食膳ドリンク
○赤ぶどうジュース(果汁100%)
(ノンアルコール赤ワイン・・ポリフェノール・プロアントシアニジン)
○ブレンド アサイージュース
(アマゾンのスーパーフルーツ・ポリフェノール・鉄・食物繊維)
○林檎ジュース(果汁100%)
(信州奥信濃産)
○黒ウーロン茶
○週替わりのお飲み物
(グリーンスムージー・ブルベリーヨーグルトなど)
現在10周年記念につきドリンクメニューがプラスされています。
10周年記念ドリンクメニューhttp://maple-no-mori.xyz/10anniversary-1st/#outline__1_1

◇前菜盛合わせ

・若鶏の野菜巻きバジル風味
・切干大根の粒マスタード和え
・蓮根の梅和え

◇サラダ

・蒸し大豆と黒豆のサラダ

◇グラタン

・白菜としめじのグラタン

◇お豆腐料理

・自家製寄せ豆腐の生姜あんかけ

◇プラス一品料理

◇メインディッシュ

月替わりメニューA.Bが月替わりとなります


A.豚ロースの味噌焼き・・・・・・・・・・1,320円

B.海老の香草パン粉焼きレモン風味・・・・1,620円
C.ノルウェーサーモンの和風ソース・・・・1,320円
D.和風煮込みハンバーグ
トマト煮込みハンバーグバルサミコ風味・・1,620円
E.真鯛のグリル梅おろしソース・・・・・・1,620円
F.マグロのカツレツ二種のソース・・・・・1,920円
G.和牛ステーキ(和風ソース)・・・・・・2,280円

◇御食事
・16穀米とスープ
(2018年10月より、「そば」不使用のもに替わりました)
◇デザート

◇食後のお飲み物
○コラーゲンコーヒー
(コーヒーとカラダに吸収しやすい海洋性コラーゲンをブレンド)
○アイスコーヒー
白州天然水使用のアイスコーヒー
○キャラメルティー
○黒ウーロン茶(Hot/Cold)
現在10周年特別メニュー
http://maple-no-mori.xyz/10anniversary-1st/#outline__1_1

ディナーメニュー

ディナータイムメニューも、コースのみのメニューとなっています。
前菜・サラダ・グラタン等は、上記のランチメニューと同じです。
ランチメニューに本日の一品料理が付き、価格が変わります。
月替わりメニュー
A.豚ロースの味噌焼き・・・・・・・・・・2,100円
B.海老の香草パン粉焼きレモン風味・・・・2,100円
A.Bが月替わりとなります
C.和風煮込みハンバーグ・・・・・・・・・2,100円
トマト煮込みハンバーグバルサミコ風味・・2,100円
E.真鯛のグリル梅おろしソース・・・・・・2,500円
G.和牛ステーキ(和風ソース)・・・・・・2,800円
SP.スペシャルディナー・・・・・・・・・3,600円
(和牛ステーキ+お魚料理)

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