メイプルの森 10月のメニュー 

10月のメニュー【2019】

10月のメニュー【2019】

メイプルの森 10月のメニュー

食膳のお飲み物に
○りんご酢カラマンシー
○ヨーグルト黒酢が登場!
※りんご酢カラマンシーは、食後にも注文可能

ランチメニュー

◇食膳ドリンク
○赤ぶどうジュース(果汁100%)
(ノンアルコール赤ワイン・・ポリフェノール・プロアントシアニジン)
○ブレンド アサイージュース
(アマゾンのスーパーフルーツ・ポリフェノール・鉄・食物繊維)
○林檎ジュース(果汁100%)
(信州奥信濃産)
○黒ウーロン茶
○グリーンスムージー
○りんご酢カラマンシー
○ザクロ酢ジュース
○ヨーグルト黒酢

◇前菜盛合わせ
・真タコのゆず胡椒ジュレ
・さつま芋のレモン煮
・鶏胸肉と切干大根の和え物

◇サラダ
・かぼちゃとアーモンドのサラダ
◇グラタン
・里芋の味噌風味グラタン
◇お豆腐料理
・自家製寄せ豆腐の 秋鮭生姜ジュレ

◇メインディッシュ

●A 月替わり お肉ランチ \1,290(税込)
・豚ロースのグリル和風きのこソース

●B 月替わり お魚ランチ \1,590(税込)
・生カジキのムニエル フレッシュトマトソース

●C 週替わり 生パスタランチ \1,490(税込)
・きのこのボロネーゼ 温泉玉子添え

●D 月替わり 味噌焼きランチ \1,590(税込)
・さわらの味噌焼き

●E 薬膳カレーランチ \1,390(税込)
・(丁子・冬虫夏草・クコ子・サンザシ・高麗人参etc)

●F ハンバーグランチ \1,590(税込)
・和風煮込みハンバーグ
完熟トマト煮込みハンバーグ バルサミコ風味

●G サーモンランチ \1,290(税込)
・ノルウェーサーモンの和風ソース

●H マグロのカツレツランチ \1,890(税込)
・和風と梅の2色のソース(ガーリックパウダー使用)

●I 和牛ステーキランチ \2,390(税込)
・栃木県産・九州産・北海道産etc 仕入れ状況によって変わります

◇御食事
・16穀米又はパンとスープ
(2018年10月より、「そば」不使用のもに替わりました)
◇デザート

◇食後のお飲み物
プラス110円で食後のお飲み物が追加できます
○コラーゲンコーヒー
(コーヒーとカラダに吸収しやすい海洋性コラーゲンをブレンド)
○アイスコーヒー
白州天然水使用のアイスコーヒー
○デカフェ アップルティー
○デカフェ スイートティー
○黒ウーロン茶(Hot/Cold)
○りんご酢カラマンシージュース
○カフェオレ(アイス/ホット)
○アイスキャラメルオレ
○無農薬 紅茶

ディナーメニュー

ディナータイムは、9月1日現在、営業をおやすみしています

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