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3月のメニュー【2019】

3月のメニュー【2019】
目次

メイプルの森　3月のメニュー

ランチメニュー

全てコース料理となっています。単品メニューはございません
3月より、食事を16穀米かパン（バタール）を、選べるようになりました！！
◇食膳ドリンク
○赤ぶどうジュース（果汁100％）
（ノンアルコール赤ワイン・・ポリフェノール・プロアントシアニジン）
○ブレンド　アサイージュース
（アマゾンのスーパーフルーツ・ポリフェノール・鉄・食物繊維）
○林檎ジュース（果汁100％）
（信州奥信濃産）
○黒ウーロン茶
○グリーンスムージー
○りんご酢キウイジュース
○ザクロ酢ジュース

◇前菜盛合わせ

・筍の梅和え
・菜花のゆず胡麻ソース
・厚揚げの煮びたし

◇サラダ
・レモン風味の鶏肉サラダ

◇グラタン
・ペンネと筍のグラタン

◇お豆腐料理

・自家製寄せ豆腐の生湯葉の和風ジュレ

◇メインディッシュ

月替わりメニューA.Bが月替わりとなります

A.豚ロースの香味ねぎソース（ユーリンチー風 ）1,320円

B.さわらのみぞれ煮・・・・・・・・・・・・・・1,620円

C.ノルウェーサーモンの和風ソース・・・・・・・1,320円


D.和風煮込みハンバーグき・・・・・・・・・1,620円

D.トマト煮込みハンバーグバルサミコ風味・・1,620円
E.真鯛のグリル梅おろしソース・・・・・・1,620円
F.マグロのカツレツ二種のソース・・・・・1,920円
G.和牛ステーキ（和風ソース）・・・・・・2,280円

◇御食事
・16穀米又はパンとスープ
（2018年10月より、「そば」不使用のもに替わりました）
◇デザート

◇食後のお飲み物
○コラーゲンコーヒー
（コーヒーとカラダに吸収しやすい海洋性コラーゲンをブレンド）
○アイスコーヒー
白州天然水使用のアイスコーヒー
○デカフェ　ピーチティー
○デカフェ　スイートティー
○黒ウーロン茶（Hot/Cold)
○りんご酢キウイジュース

ディナーメニュー

ディナータイムは、3月1日現在、営業をおやすみしています

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